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9月26日，全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛在北海隆重举行，作为广西餐饮文化活动周的重头戏，本次大赛汇聚了全国沿海城市的厨艺大拿。太太乐文蛤鲜作为本次大赛唯一指定调味料，携手广西烹饪协会，共同推进海鲜美食文化的繁荣发展。 在这场以海鲜为主题的烹饪盛会上，100余位名厨各展身手，以匠心独运的技艺，巧妙运用北海对虾等特色海鲜食材，创作出一道道令人垂涎欲滴的佳肴。作为大赛唯一指定调味料，"文蛤鲜"是太太乐专为海鲜烹饪研发的增鲜调味品，精心筛选肉质鲜美丰润的野生文蛤肉为原料，采用鲜味复配技术尽显浓浓海味